KULINER SUSU SEGAR

Matahari yang setia memberikan panas di bumi ini memberikan inspirasi pada beberapa orang yang akhirnya memberikan sebuah kesegeran lewat minuman susu murni yang dimodifikasi menjadi beberapa rasa, bentuk, dan pelengkap. Tidak berhenti dengan minuman tapi menyuguhkan makanan dan disain interior yang memanjakan mata serta nyaman.

Awalnya memang dari kecil aku tidak menyukai susu selain ASI, setelah ASI minum susu selalu saja dimuntahkan hingga besar berkembang tanpa susu dan setiap mencium bau susu apalgi susu putih rasanya mual dan ingin muntah. Hal tersebut terbantahkan setelah aku bertemu si keras kepala yng meyakinkan padaku bahwa susu itu sehat dan bisa menjaga kekebelan tubuh dari penyakit lewat mium susu beruang. Dipaksa oleh Muhammad Faiz Prawiro Negoro dengan minum ditutup hidungnya dan entah dengan ilmu jiwa apa si calon psikolog ini bisa membujukku untuk memberanikan diri mencoba sedikit demi sedikit susu tersebut. Lama-kelamaan aku jadi terbiasa dan dan mendapatkan pengaruhnya, yaitu memang tubuh terasa lebih segar dan kuat. Akhirnya, aku bisa minum susu walaupun memang tidak semua susu secara sedikit demi sedikit.

Karena hal tersebut maka si Cumi mengajakku untuk mencoba beberapa macam minuman susu yang sedang banyak buka dan diminati karena sehat da mengenyangkan. Heheheh. 

Oleh karena itu, pada tulisan ini aku mau merivew mengenai kuliner susu segar di dua tempat yang sudah pernah aku kunjungi.

1.      1. Neo Milk Bar

Berada di daerah Pasar Minggu, dari pasar minggu masih lurus terus di depan dealear Honda dan di samping apartemen yang lupa namanya tetapi berwarana ungu. Sebelah kanan jalan jika dari arah pasar minggu yah...

Suasana depan tempat ini terlihat biasa namun ketika masuk penataan kursi serta lampu akan sangat terlihat gaya klasik dan modern dipadukan. Pelayanan yang termasuk cepat dan kebersihan ruangan menambah nyaman berlama-lamaan disini.

Saya memesan susu sapi segar rasa green tea dan waffle topping almond, sedangkan Faiz memesan susus segar sapi rasa peach. Susu yang disajikan berwarna hijau bening, rasa green tea seimbang dengan rasa susu sapi segar. Susus dengan rasa peach pun sama rasa peach yang mendominasi seimbang dengan rasa susu segar dengan potongan-potongan buah peach membuat semakin segar.

Kemudian, wafflenya lembut dan karena suka banget sama almond, topping almondnya tidak mengecewakan karena sangat gurih. Mantappp.... #rekomended

Di Neo Milk Bar ini tidak menyedikan waffle tapi menyediakan es krim, pancake, roti bakar, dan makanan cemilan lainnya dengan berbagai jenis topping begitu juga dengan susu segar yang terdapat banyak pilihan rasa.

Harga susu segar dapat dinimati dengan harga mulai Rp 14.000 – Rp 30.000,- dan makanan dihargai mulai Rp 8.000 – Rp 40.000,-.

      2. Milk Me

Interior dengan warna merah yang dipadu dengan putih terpampang di depan kampus UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. Kedai susu yang belum lama berdiri ini sudah ramai pengunjung karena penasaran dan interior yang menarik dengan desain modern dan tempat duduk yang ditata seminimalis mungkin agar muat orang banyak walaupun tempatnya kecil (gaya desaign sekarang lah yah).

Aku pun tergoda untuk menikmati susu segar di milk me ini. Bersama partner setia Muhammad Faiz Prawiro Negoro aku mengajak untuk ke sini dan memesan susu segar pisang dan green tea untyk membedakan rasa dan kualitas di tempat sebelumnya. Sayang dan sangat sayang dua minuman itu tidak ada akhirnya aku mengganti dengan susu segar rasa blueberry dan oatmeal pisang. Dan memesan makanan chicken crispy. 

Tidak terlalu lama dua susu segar ukuran medium datang dengan warna ungu dan krem muda dan diatasnya ada busa seperti selesai di blender. Setelah di coba memang ternyata rasanya seperti diblender susu dengan serbuk blueberry dan oatmeal, berbeda dengan sebelumnya yang tampilannya bening dan rasa susunya pas dan seimbang dengan rasa sedangkan ini susu tidak terasa hanya rasa blueberry yang tidak terlalu kuat begitu pula rasa oatmeal yang agak aneh. Hehehe....

Di tempat ini juga menyediakan makanan yang lebih beragam, seperti steak, nasi, nasi goreg, mie, roti, pancake, waffle, dan masih banyak lagi. Minuman ada ukuran small, medium, dan big yang berbeda harga dan berbeda ukuran pula. Harga minuman susu segar mulai Rp 10.000 – Rp. 30.000,- dan makanan mulai harga Rp. 8.000 – Rp. 40.000,-.

Ada kedai minuman susu segar lain yang sudah pernah kalian nikmati? Coba berbagi denganku tempat rekoemndasi lain untuk minum susu segar yang bermanfaat bagi tubuh dan kesehatan. Selamat mencoba dan menikmati kuliner Indonesia. Terimakasih J